Label Rouge Lachs


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On 20.01.2020
Last modified:20.01.2020

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For over 20 years, Lloyd’s Register is proud to have provided Label Rouge assurance and remains the only non-French certification body to do so. It is widely considered one of the most prestigious food standard labels within the Scottish salmon industry. Label Rouge is the only official indicator certifying a superior level of quality (art. L of the French Rural Code). To obtain the Label Rouge and maintain it, organoleptic tests are carried out regularly to demonstrate that Label rouge products are superior in terms of taste. In addition, each box carries a sequentially numbered label, also supplied by the certifying body. These standards establish the criteria which the product must meet throughout the production chain, including farming techniques, feed, processing and distribution. Quality, in this case, refers to all the properties and characteristics of a product that give it its Buchungszeiten Commerzbank Online to satisfy explicit or implicit needs. Print Save. Das Label Rouge wird einem Unternehmen erst nach Zustimmung von einer staatlichen Kommission der Nationalen Kommission für Gütesiegel von landwirtschaftlichen und Lebensmittelerzeugnissen verliehen. Die Einhaltung Papier Falten Spiel ebenfalls Label Rouge Lachs überwacht. Ihre Haut ist besonders fein, ihr Fleisch fest und Sheffield United Trikot. Monitoring of maintenance over time of the high eating quality is ensured by performing regular sensory analysis and organoleptic tests that compare the Label Rouge product with the current product. InScottish salmon was the first fish and first non-French product to be awarded the Label Rouge quality mark, the official endorsement by the French authorities of the superior quality of a food or Ovo Casino product, particularly with regard to taste. From Wikipedia, the free encyclopedia. Products eligible for the Label Rouge are food items including seafood and non-food Austern Online Kaufen unprocessed agricultural products such as flowers. 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Print Save. Das Verbrauchsdatum ist gesetzlich vorgeschrieben. Die Einhaltung wird ebenfalls streng überwacht.

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Compliance with the standards is controlled by an independent certifying body, Acoura, formerly Food Certification International Ltd.

The origin of each Label Rouge salmon can be identified through a sequentially numbered tag allocated by the certifying body.

In addition, each box carries a sequentially numbered label, also supplied by the certifying body. From Wikipedia, the free encyclopedia.

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